粮油信息（2022年第三期）

目前各地区由于疫情严峻，居民出门聚餐减少，部分餐馆受到影响被迫歇业，对面粉的消费需求有所下滑，市场中面粉的销售进度放缓，部分制粉企业采购小麦的数量也大幅下降。且近期天气逐渐转暖，基层民众购买面粉的积极性不佳，处于面粉消费的淡季，对小麦市场价格造成一定的影响。
部分有余粮的贸易商售粮积极性尚可，近期的阴雨天气，影响了小麦的运输，造成市场供应偏紧的局面，但据市场反馈，部分企业前期拍卖的政策粮陆续入库，补充了制粉企业的粮源，导致部分企业抬价收购的情绪不高。

近期结束的政策粮拍卖，从拍卖结果来看，成交率和成交均价较前期相比均有所下降，市场主体逐渐趋于理性。目前中储粮投放紧密，缓解了一定的供应紧张，一定程度上影响部分企业的收购价格小幅下调。目前小麦市场利空因素虽多，但随着市场粮源逐渐减少，且拍卖的政策粮年份偏久，无法正常使用，只能掺兑使用，受优质粮源紧缺的影响，小麦价格大跌的可能性不大。

政策性储备小麦成交价持续走低

最低收购价小麦竞拍的成交均价已经连续3期持续走低，上周3月23日的成交均价的下降曲线更陡，中央储备粮小麦和各级地方储备粮小麦的轮出成交价也在不断走低，不仅表现在溢价大幅下降，更有甚者部分标段甚至流标。那么这是不是意味着小麦市场价格由强向弱转折呢？

一是，因为中央储备粮小麦和地方储备粮小麦竞拍底价一直在不断的提高，并大幅度接近甚至高于市场价，那么溢价下降或出现部分标段流标自然也很正常，至于“胆小鬼游戏”最终总是要有一方退却的。

二则，我们的最低收购价小麦目前投放的以15、16年居多，年份最近也是2017年，即便是再好的仓储保管条件，五六年前的小麦内在品质多少也有所变化！
三来，最低收购价小麦竞拍交易资质有限制，激进的贸易商和饲料加工企业被排除在外，那么一直相对理性的面粉加工企业持续竞拍后，备货数量不断积累，小麦库存数量也在不断加大，而时下正值面粉消费淡季，面粉经销商囤货数量和居民消费并没有出现恐慌性的放大，那么提货款加上超过全款三分之一的竞拍资金门槛，除部分不差钱的大型面粉加工企业之外，多数中小面粉加工企业还是有一定的资金压力的。

根据关注的地方储备交易情况，流拍情况占半数以上，成交价位在1.5元/斤—1.55元/斤之间，1.55元/斤以上斤极少数量成交，市场交易处于稳步下降态势。

3月30日，小麦市场价格继续向下调整，多家面粉厂下调收购价格，本周小麦拍卖均价，连续四周下降。下期4月6日最低收购价小麦投放量50万吨左右。

目前郑州地区周边加工企业收购价位随着交易市场上下波动。（来源：经营管理处）