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市场行情
粮油信息(2021年第一期)

  2021年是“十四五”开局之年,新冠肺炎疫情大流行仍在继续,全球粮食减产或供应链断裂的风险依然存在。小麦价格的急剧上涨以及火爆交易,再次引发人们对粮食安全的担忧。

  元旦以后,小麦市场价格不断上涨,一方面是受玉米高价影响,因为小麦和玉米都具备饲用的天然属性,因而二者价差如果发生变化,就会引发饲用小麦消费增加及小麦涨价。对于玉米的价格,在饲用上小麦价格仍然有比较大的优势,饲养企业采购小麦替代玉米存在必然性,会推动小麦价格走强。现在饲料企业收购价格高于面粉企业,所以贸易商更倾向于卖给饲料企业,以赚取更多的利润;另一方面是因为河北地区疫情爆发,疫情形势严峻,经销商囤货心理加强。面粉节前备货活跃,面粉厂家开工积极,还有一些大型连锁面粉企业,因疫情原因,转移河北产能到周边地区,以供应疫区供应,部分满负荷开工,提价促收,小麦进入高位区间。但此时市场散粮流通量不大,农户手中存粮不多,市场粮源大部分在粮商手中,粮商看涨惜售,出货积极性不高,市场观望氛围浓厚。市场供应偏紧,需求旺盛,小麦价格不断上涨。

  在疫情背景下,去年以来,在粮食价格大幅上涨的背后,或多或少都有一些机构利用资金优势囤积炒作的影子。在玉米接连创新高的联动下,小麦市场经历了一波过山车的行情,126日,是国家出手调控小麦市场后的第一期拍卖,为抑制小麦市场炒作,国家新规提高了拍卖的门槛,采取提高交易保证金、增加预付款、严控交易资格等措施提高交易门槛和交易成本,限制了一大批中小企业参与过度竞买,也取得了立竿见影的效果,为小麦拍卖市场降温。

  拍卖政策调整向市场传达了清晰的粮价调控信号,近期临储小麦拍卖成交率大降,成交均价下跌百元每吨左右,市场闻风而动,小麦开启大范围下跌行情,主流面粉企业纷纷下调新小麦收购价格。前期拍卖价格过高的贸易商,市场违约风险不断在增加。

  此126日是托市小麦改变规则的第一天竞拍,河南首当其冲。由于竞价不激烈,早早的就完成了竞拍,拍卖结果大幅下滑,河南计划销售250.356万吨小麦,实际成交率35.96%,较上周低64%。最高价较2410/吨,较上周低190/吨。成交均价2338.66/吨,较上周低96.34/吨。

  从这次拍卖结果可以看出,很少有贸易商参与的影子,基本上都是饲料企业和面粉企业按需采购,政策的调控结果可谓是立竿见影。

  目前,郑州地区厂家收购价较月初有1--2分的回落,目前郑州及周边地区加工企业收购价在1.26/--1.27/斤。

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