粮油信息（2019年第九期）

进入11月份以来，主产区小麦市场阶段供需偏紧格局有所缓和，小麦价格虽然依旧维持稳中偏强态势，但其上涨幅度收窄、上涨势头放缓。国家临储小麦拍卖维持高位投放，整体成交处于低位。随着市场小麦价格的不断上涨，当前主产区小麦价格已涨至阶段性高位，部分高价区价格已与临储小麦到厂成本日趋接近，政策的“天花板”效应将会有所显现。预计后市小麦价格将围绕小麦价格将围绕着竞拍粮到厂成本窄幅波动，再度上涨的空间已相对有限。进入11月份以来，随着市场利好的不断释放，各地小麦价格虽稳定但仍显偏强。但上涨幅度收窄、上涨势头放缓的态势也已初步显露。

目前郑州地区的到厂收购价在1.205-1.122元/斤之间，相较月初的收购价，个别加工企业根据各厂的情况有小微的涨幅，大多还是与月初一样，收购价格还是保持稳定的。

11月13日，最低收购价小麦交易计划销售2986579吨，实际成交96124吨，成交率3.21%，最高价2370元/吨，最低价2290元/吨，成交均价2343元/吨；从各省份来看，山东成交19.55%，河北成交19.07%，较前几次成交率有了大大的提高。说明山东河北的面粉企业开始认可托市小麦；就年限来看，2018年产的白小麦成交21.4%，2018年产的混合麦成交22.45%。说明面粉企业更喜欢年限近的小麦。

随着小麦市场价格的不断上涨，其与临储小麦到厂成本将会逐步接轨。一旦政策性小麦在价格上能够顺利进入市场，其成交状况也将会随之进一步的好转。

目前临储小麦剩余库存数量超过9000万吨,尤其以前年度小麦占比仍然较高,去库存压力较大。尽管当前国家对小麦销售底价未作调整,但市场对存储时间长的政策性库存降价销售的预期一直存在,一旦拍卖底价再次出现下调,势必对小麦市场价格产生较大压力。

由于小麦市场整体供给充裕，最低收购价小麦库存、市场上的存粮销售、各级储备轮换出库等因素，预计后期小麦价格缺乏持续上涨动能，在阶段性上涨过后整体趋于平稳运行。尤其新小麦价格在触及或高于拍卖粮成本之后,用粮企业的采购将会向政策粮转移。再考虑到制粉企业的接受能力,市场新麦的供给在一定时期内会继续维持充裕；面粉市场消费依旧疲软，缺乏增量机会，面粉价格低迷或拖累小麦价格走势,市场小麦价格已缺乏再度大幅上涨想象空间。（来源：经营管理处）